الرئيسيةالأعضاءالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة كيفية عمل الهمبورجر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
داليا
بيفكر يفهم
بيفكر يفهم
avatar

انثى عدد المساهمات : 16
نقاط : 44
تاريخ التسجيل : 12/06/2010
مــزاجــى :
الهويات :
المهنة :

مُساهمةموضوع: طريقة كيفية عمل الهمبورجر   الأحد يوليو 11, 2010 10:11 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عملت امبارح همبورجر على طريقتى الشخصية انما ايه طلع جميل جدا
شوفوا كده طريقته وقولولى ايه رأيكوا بس طبعا لما تجربوه

المقادير سهلة جدا

نصف كيلو لحمة مفرومة
3 ملاعق كبيرة بقسماط
1 بيضة
بقدونس
1بصله مفرومه ناعمه جدا
4 فصوص ثوم كبيرة
2 معلقة كاتشب
بهارات لحمة
فلفل اسود
ملح
نصف معلقة زنجبيل
نصف معلقة قرفة

الطريقة سهلة جدا

1- اللحمة+البصل+الثوم+البقدونس كله مع بعضه فى الكبه

2-بعد ذلك نجيب الخليط ونضع ليه البيضه+الكاتشب+بهارات+الملح+الفلفل+الزنجبيل+القرفة

3- نخلط كله مع بعضة كويس جدا ثم نضيف البقسماط

4-بعد ذلك نضعه فى الثلاجه حوالى ساعتين

5- نحضر كيس بلاستيك نضيف ونعمل الخليط كور صغيره وندخلها فى الكيس البلاستيك ونضغط عليها هتعمل شكل قرص البرجر وهكذا كل الكمية

6- ممكن تحمرى فى الزيت لكن الاحلى ترصيه فى صينية بعد ما تدهنيها زيت وتدخليه الفرن

وبالهنا والشفا





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة كيفية عمل الهمبورجر   الإثنين يوليو 19, 2010 4:21 am

إن شاء الله هجربه و أشوفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة كيفية عمل الهمبورجر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فورست ستارز ForestStars :: القسم العام :: مطبخ فورست ستارز-
انتقل الى: